帕金森饮食禁忌

帕金森病的起病是愚钝的，最后的体征屡屡不被人所关注。但出现以下体征时，临床上就基本可以诊疗为帕金森病了。该病重要是因位于中脑部位"黑质"中的细胞产抱病理性变化后，多巴胺的分解淘汰，抑制乙酰胆碱的效果高涨，则乙酰胆碱的快乐作用相对增强。两者失衡的结果便出现了"震颤麻木"。帕金森饮食上要关注什么?

帕金森病吃哪些对身体好?

(1) 普食：和正伟人的饮食基真相同，适用于咀嚼身手尚好的帕金森病病人。

(2) 软食：适用于咀嚼身手和消化身手减低的病人，可采取易消化(消化食品)、易咀嚼、金饰、无抚慰的食品。

(3) 半流质软食：适用于咀嚼、吞咽效果受一定限定的病人，可选用面片、稀酸、豆腐脑、 蛋羹、鸡蛋汤等。

(4) 流质：适用于初期病人，咀嚼、吞咽效果清楚停滞者。如能由口腔进食者要尽管即使由口腔 进食，愚钝以汤匙或奶瓶喂食，防范呛咳。紧张病人 需要时赐与鼻饲。一样寻常选用牛奶、豆浆 、米汁、麦乳精、藕粉、肉汤、菜汁等作为鼻饲饮食。

(5) 别的，帕金森病病患便秘是很罕见的。饮食中赐与过度的奇异蔬菜(蔬菜食品)、水果(水果食品)和蜂蜜(蜂蜜食品)很为需要， 既能缓解便秘(便秘食品)，又能补充维生素(维生素食品)类。要抑制抚慰性食品及烟酒等。

(6)多吃谷类和蔬菜瓜果。从谷类中重要能失掉碳水化合物、蛋白质、膳食纤维和维生素B 等营养，并能获取身体所需的能量。碳水化合物通常不影响左旋多巴的药效。

帕金森病最好不要吃哪些食品?

1、限定蛋白质(蛋白质食品)。帕金森氏病病患的热能摄入以维持正常体重为宜。太过衰弱与瘦削均倒运于治疗。服用多巴胺治疗者宜限定蛋白质摄入量。由于蛋白质可影响多巴胺的治疗结果。蛋白质摄入量限定在逐日每公斤体重0.8克以下，整日总量约40克～50克。在限定范围内多选用乳、蛋、肉、豆成品等优质蛋白质。

2、禁烟酒及抚慰性食品，如咖啡、辣椒、芥末、咖喱等。

3、不吃肥肉、荤油和植物内脏，有助于防范由于饱和脂肪和胆固醇摄入过多给身体带来的不良影响。饮食中过高的脂肪也会耽误左旋多巴药物的吸取，影响药效。