食道癌手术后的病人应该吃什么

食道癌的治疗方法往往采取手术治疗，然后配合药物治疗。食道癌患者会出现恶心、呕吐的现象，食欲不振，造成营养不良，患者再进行手术治疗失血过多，身体会更加虚弱，这时需要患者补充营养，要注意饮食要合理，那食道癌手术后的病人应该吃什么好呢?我们一起来看看专家的介绍。

食道癌手术后的病人应该吃什么

一般来说，食管癌患者在术后饮食调理上，应该强调合理搭配、适当食疗的措施，增强其抗病能力，提高食管癌的治疗效果，达到防止复发的目的。所以说，食管癌术后一定要吃好。对食管癌患者的饮食，到底应该怎么吃呢?

1、食道癌手术后是要禁食水的，当医生说可以饮水时，可以喝少量的水，但要注意不能烫，以免刺激食管粘膜。

2、在术后3~4天，肠蠕动恢复后，遵医嘱可以进流食，以米汤、鸡蛋汤、稀饭为主，一般每3~4小时一次，根据情况每次100~200毫升左右为宜。

3、术后10余天以后可以进半流质饮食，但要注意食物不宜过烫、过硬，要以清淡、易消化的食物为主，这一段时间最好坚持时间长一点，不要急于进普食。

手术后的食道与正常的食道是不同的，对于食道癌术后的患者来说，饮食宜少量多餐、循序渐进，以利于消化功能的恢复。

食道癌患者可以多吃的食物有：

1、宜多吃能增强免疫力、抗食道癌作用的食物，如山药、扁豆、薏米、菱、金针菜、香菇、蘑菇、葵花籽、猕猴桃、无花果、苹果、沙丁鱼、蜂蜜、鸽蛋、牛奶、猪肝、沙虫、猴头菌、鲍鱼、针鱼、海参、牡蛎、乌贼、鲨鱼、老虎鱼、黄鱼鳔、海马、甲鱼。

2、宜多吃高营养食物，防治恶病质，如乌骨鸡、鸽子、鹌鹑、牛肉、猪肉、兔肉、蛋、鸭、豆豉、豆腐、鲢鱼、鲩鱼、刀鱼、塘虱鱼、青鱼、黄鱼、乌贼、鲫鱼、鳗、鲮鱼、鲳鱼、泥鳅、虾、淡菜、猪肝、鲟鱼。

3、防治化疗副作用的食物，猕猴桃、芦笋、桂圆、核桃、鲫鱼、虾、蟹、山羊血、鹅血、海蜇、鲩鱼、塘虱、香菇、黑木耳、鹌鹑、薏米、泥螺、绿豆、金针菜、苹果、丝瓜、核桃、龟、甲鱼、乌梅、杏饼、无花果。

以上是关于食道癌手术后的病人应该吃什么的介绍，相信大家也有所认识了，治疗食道癌患者需要做好饮食护理，帮助患者快速恢复健康。如果大家对食道癌患者的饮食及治疗方法有不清楚的地方，可以点击在线专家进行咨询，他们会详细解答的。