荤素饮食黄金比例2:6，，助你轻松防结肠癌

随着人们生活水平的不断提高，很多人都成为了肉食动物，总喜欢大口大口地品尝各种风味的荤菜，进而减少了对素菜的进食，从而导致了各种疾病的出现，尤其是更容易患上结肠癌疾病。

结肠癌变是常见的恶性癌变之一，以40岁～50岁年龄组发病率最高。据世界流行病学调查，发现结肠恶变在北美、西欧、澳大利亚、新西兰等地的发病率最高，居内脏肿瘤前二位。因此，结肠癌的预防工作至关重要。

相关专业医生指出，结肠癌的症状非常隐匿，多表现为大便性状改变、次数增多，有时腹泻，有时便秘，粪便中带血、脓或粘液。随着病情发展，可出现贫血、消瘦、乏力、低热等全身症状。

日本研究表明 过度吃肉更容易得结肠癌

据日本相关媒体报道，通过国立癌症研究中心的研究表明，爱吃肉的女性患结肠癌的风险是正常人的1.5倍。

同时，他们的研究结果还显示，每日摄入包括火腿香肠在内的肉制品130克的组别的男性比每日只摄入肉食20克的组的男性患结肠癌的风险高了1.4倍。而每日摄入牛肉猪肉等肉制品90克的组的女性比只摄入10克的组的女性患结肠癌的风险高了1.5倍。专家建议女性朋友，最好注意荤素搭配，别过度吃肉。

2分荤6分素最健康

健康的饮食结构，才会便于营养的吸收，使得身体更健康。现在的人们，就是由于倾向于食用更多的动物性食物，结果导致了荤素比例的失衡，成了7分荤1分素，这样不但破坏了健康的饮食结构，还会影响到营养的吸收，为此埋下了疾病的恶果。

现代营养学家认为，植物性食品和动物性食品比例合理地结合起来，才能满足机体生长发育和生活的需要。因此，人们应当放弃大量吃荤的生活方式，只有荤素搭配营养全面，平衡膳食，才能有一个健康的身体。那么如何吃饮食最健康呢?

专家建议从营养学角度来说，人类饮食的荤素黄金比例应该为2：6，即2分荤6分素。

年轻人要注意减压和合理饮食

对于哪些人群更应该要预防结肠癌?相关专家指出，除了40～50岁的中年人之外，现在的年轻人也要格外注意结肠癌的发生。

由于目前年轻人的就业、考研、家庭的压力非常大，精神紧张，特别是家庭条件拮据的外地学生，为了读书，饮食上不注意，饥一顿饱一顿，饮食结构不合理，而一些条件较好经常应酬的成功人士，每天下馆子，大鱼大肉，结果加重胃肠的负担，增加毒素在肠道的滞留。精神压力增大，情绪紧张焦虑，不规律的生活，就会使得人体的免疫系统受到破坏，最终导致结肠癌的发生。

最后，995健康网温馨提醒：广大朋友们要想更好地远离结肠癌，就必须要注意饮食结构，和适度缓解精神压力。