文章简介:α1抗胰蛋白酶缺乏性肝病饮食调理 共同药物食用富含脂溶性维生素的食品。维生素A是由胡萝卜素变化而成的。胡萝卜、油菜、菠菜、韭菜中含胡萝卜素很多,植物性食品中以鸡肝、鱼肝含量最高,猪肝、蛋类含量稍少一些,市道市面所卖的稀释鱼肝油,含量最为丰...
共同药物食用富含脂溶性维生素的食品
维生素A是由胡萝卜素变化而成的胡萝卜、油菜、菠菜、韭菜中含胡萝卜素很多
植物性食品中以鸡肝、鱼肝含量最高
猪肝、蛋类含量稍少一些
市道市面所卖的稀释鱼肝油
含量最为丰厚
每10毫升含维生素A50万国际单位
维生素D可分为两种维生素D2和维生素D3
维生素D3重要是由人体自身分解的人体的皮肤含有一种胆固醇
经阳光照射后
就变成了维生素D3
还可来自植物性食品
如肝类
特别是由海产类的鱼肝中提炼的鱼肝油含量最丰厚
维生素D2源头于植物性食品酵母、蕈类等含量较多
维生素E普及存在于动植物食品中以植物油含量最多
但维生素E不动摇
贮存及烹调进程中均会有丧失
维生素K食品中如肝类、蛋类、豆类中都有
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