贲门癌术后饮食如何搭配

贲门癌是胃癌的特殊表现形式也许很多人对于贲门癌并不是很了解但是在近年来贲门癌的发病率在不断的增高所以人们对于贲门癌的关注度也在增加贲门癌患者的正确护理可以帮助患者更好的康复那么贲门癌术后饮食如何搭配?下面就为大家详细的介绍一下：

贲门癌术后饮食如何搭配

1、高热量膳食进食易消化吸收的脂肪、甜食(如蜂蜜、蜂王浆、蔗糖及植物油、奶油等)

2、高蛋白膳食多吃富含蛋白质的食物如瘦肉末、蛋类、豆类、奶及菌菇类

3、富含微量元素的膳食如香菇、海带、紫菜、蛋黄、南瓜、大白菜等及动物的内脏、人参、枸杞、山药等

4、呃逆者可选用荔枝、柿子、核桃、甘蔗、苹果、萝卜

5、改善胸闷梗痛的食物有韭菜、无花果、杏仁、黄花鱼、猕猴桃、荠菜、泥鳅、青花鱼、蜜、刺虾

6、有吞咽困难者可选用鲫鱼、鲤鱼、乌骨鸡、生梨、荔枝、甘蔗、核桃、柿饼、藕、牛奶、芦笋

7、大便秘结者可选用荸荠、蜂蜜、莼菜、海蜇、无花果、桃子、松子、芝麻、核桃、兔肉、桑葚

8、有泡沫黏液者可选用薏仁、菱、橘子、苹果、橄榄、琼脂、海蜇、荸荠、蛤蜊、鲨鱼、乌龟

贲门癌术后饮食注意事项：

一、鼻饲阶段：术后1～5天病人刚好处在手术的创伤期吻合口尚未愈合消化功能差只能靠静脉输液及鼻饲来维持机体的代谢活动

鼻饲阶段通过鼻饲管可喂病人少量的米汤、菜汁、果汁等注入量每天300～400毫升分3～4次滴注以后每天根据病人的耐受情况增加至1500ml左右滴入的温度与体温近似为宜此阶段营养物质不能满足病人营养要求在病情允许的情况下过渡到流食阶段

二、流食阶段(术后6～10天)此间病人已基本度过了手术创伤期胃肠功能开始恢复表现有食欲肛门已排气可食用牛奶蒸蛋羹及各种肉汤每次150ml每日5～7次

三、半流食阶段：上述两阶段无明显不适再给予米汤、冲藕粉、米汤蒸蛋羹、牛奶等大约术后10天左右开始;此间病人术后留置的各种引流管已基本拔除静脉输液逐渐减少除个别年老体弱病人外大多数都可以床边活动食量逐渐增加

此阶段还应少食多餐一般5～7餐以易消化少渣食物为主大米粥、面条、面片汤、小混沌、少量菜泥、豆腐脑、鱼丸子等一些食量大的病人不能急于求成切忌大量进食以免引起吻合口瘘

四、软食阶段：一般从术后的第三周以后开始大多数病人消化功能恢复正常各种不适应症减轻或消失

软食是一种质软宜咀嚼宜消化各种营养素含量充足的平衡膳食软食阶段食物内容丰富忌食含纤维素较多的蔬菜忌食油炸食品多吃蒸煮的食品

如：软米饭发糕馒头花卷发糕各种炒、炖、蒸、汆肉类豆制品饺子包子各种嫩菜

以上就是中医肿瘤医院对于贲门癌术后饮食的相关介绍希望可以给大家一些帮助在生活中帮助贲门癌患者做好术后的护理工作减轻患者痛苦帮助患者早日康复

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