预防胆囊癌迫在眉睫

随着现在生活水平的提高，我们的饮食结构也发生了变化，饮食结构不平衡，进食不规律等导致疾病的发生，甚至是引发癌症。胆囊癌发生的最大原因就在于饮食上，胆囊癌作为癌症家族中较为特别的一个成员，它在早期不易被诊断出，而晚期又难以治疗，所以预防胆囊癌迫在眉睫。那么该怎样预防胆囊癌呢?接下来就为大家介绍一下：

1、很多人喜欢进食肥甘厚味。这些食物使血、胆囊的胆固醇增高，久而久之，胆汁淤积，其中的胆固醇容易沉淀形成结石，胆结石长期存留，又会不断刺激胆囊与胆管壁，诱发炎症与癌变。

肥胖的人，多有饮食失节，脂肪代谢紊乱的现象，胆汁成分会变得比较黏稠，由此也容易导致胆固醇结石形成。另外，不吃早餐，不仅容易早衰与疲劳，而且是导致胆结石与胆囊癌发生的一个原因。因为经过一夜的睡眠，胆囊中潴留了大量的胆汁，如果能及时进餐，就容易促进胆汁正常分泌排泄。

2、经常省略早餐的人，胆囊就迟迟得不到有效的食物刺激而无法分泌。长期下来的结果就是，胆汁过久存积在胆囊中，容易形成结石。另外，不吃早餐，到了中晚餐，已是“饥肠辘辘”，难免就会时食更多“好吃的”东西来补充，由此加重胆囊的负担，胆囊分泌与代谢紊乱，也容易诱发胆囊炎与胆囊结石，进而成为胆囊癌。

3、以下几种食物少吃：

⑴猪肝 一公斤猪肝含有胆固醇高达400毫克，胆固醇摄入量太多会导致动脉硬化。

⑵松花蛋 制作松花蛋的原料中有的含有一定量的铅，经常食用会引起铅中毒。

⑶臭豆腐 臭豆腐在发酵过程中极易被微生物污染，还含有大量挥发性氨以及硫化氢，对人体有害。

⑷葵花籽 葵花籽中含有不饱和脂肪酸，消耗体内大量的胆碱，影响肝细胞的功能。

⑸烤牛羊肉 牛羊肉在熏烤过程中会产生如苯并芘这样的有害物质，是诱发癌症的物质。

⑹腌菜 如腌菜腌制不好，菜内会含有致癌物质亚硝胺。

⑺味精 味精每人每天摄入量应不超过6克，过多可造成头痛，心跳，恶心等症状。

⑻菠菜 菠菜营养丰富，但又含草酸，食物中宝贵的元素锌和钙会与草酸结合排出体外，从而引起人体锌和钙的缺乏。

4、对于40岁以上的人，特别是妇女，预防胆囊癌要定期进行B超检查，发现有胆囊炎、胆结石或息肉等，更应追踪检查，发现病情有变化应及早进行治疗。

5、预防胆囊癌还要积极治疗癌病变前，迟早社除可能引起癌变的诱因，如积极治疗胆囊炎，对于有症状的胆结石或较大的结石要尽早行胆囊切除术。

6、预防胆囊癌要保持愉快的心理状态，养成良好的饮食习惯，禁食辛辣，少食厚腻食品，不要饮烈性酒。

7、喝茶有助于降低胆囊癌的发病率

以上就是关于预防胆囊癌的相关介绍，希望可以帮助大家在日常生活中做好关于胆囊癌的相关预防工作，降低胆囊癌的发病率，保护好我们的健康生活。