995健康网浅谈预防食道癌有哪些方法

995健康网浅谈预防食道癌有哪些方法，很多食道癌患者都是中老年人，食道癌一方面由于自身的身体机能在退化，另一方面也是由于多年来不良的生活习惯而得。所以说大家一定不要忽略食道癌的预防工作，平时一定要在各方面加以注意，降低食道癌的发病几率。很多食道癌或是其它肿瘤患者，对维生素C的防癌抗癌作用深信不疑，常自行服用维生素C药物。事实上，到目前为止很少有证据支持维生素C的防癌抗癌作用。相反，长期过量服用维生素C，还会出现头晕、乏力、腰痛、头痛等一系列不良反应。下面我们来介绍一下食道癌的预防要点是什么?

A、拒绝致癌物：食道癌的病因由于致癌物质经常摄入，所以才会发生的，因此在以后，避免致癌物质的摄入，禁食隔夜蔬菜、腐烂水果、发霉的粮食、市售的咸鱼咸肉和腌菜等，饮水要注意水源，自来水也要防被污染，否则也会致癌，同时还要戒烟戒酒，保证身体健康安全。

B、保护食管：这是预防食道癌的主要措施，尤其是疾病发生在这一部位，就要对此进行保护，注意饮食细节，要细嚼慢咽，保证实物良好消化，不吃过热、过硬和刺激性强的食物，增强食物的营养，防止口腔疾病对食道产生危害。

防食道癌有哪些方法，说具体点有一下几个方面

1、做米饭、煮粥之前要把米淘洗干净，以减少霉变对身体的损害。这也是食道癌饮食方法之一。

2、熏烤的鱼、肉、香肠等食物中含有致癌的烟焦油，应少吃。

3、吃肉不要过多，因肉中脂肪含量高，中医角度认为肉生痰，尤其是吐粘液多的患者，过吃猪肉会加重体内的湿气，滋生痰液，加重病情。食道癌患者可以多吃些虾、豆制品以便满足机体对蛋白质的需求。

4、咸菜、咸肉等食物中含有致癌物质亚硝酸盐，应少吃。

5、发霉的米、面、花生等食物中含有致癌的黄曲霉素，一旦发现，应弃之不吃。

6、不要图便宜买不新鲜或腐烂的蔬菜和水果等各种食道癌饮食方法。

7、多吃富含纤维素的食物，如芹菜、韭菜、鲜枣、红薯等。

8、经常煎炸食物会加大厨房的污染，使人易得肺癌。

9、水缸里的存水应当隔2～3天更新一次，不要总留存根，因为存留在缸底的沉积物中的细菌可使水中的硝酸盐还原成致癌的亚硝酸盐。

995健康网提醒，做好预防食道癌也就是做好了食道癌的护理，因此希望患者以身体健康为目的，搞好食道癌饮食，做好健康生活的准备，养成良好生活习惯，减少食道癌的发生。