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预防胃癌,从“口”做起

更新时间:2014年03月03日
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    995健康提示:胃癌,顾名思义是发生在胃部的恶性肿瘤,它自然让人们想到了与食物有关,食物又与口密不可分,这真应了那句俗语“病从口入”。所以,预防胃癌要从口做起。

    我国是胃癌的高发国家,近几年来,胃癌的患病率一直趋于上升。每年新增胃癌患者达40万人,患病率和死亡率均是世界平均水平的两倍多。看到这个数字,让我们大吃一惊。所以我们要在胃癌接近我们之前先做好预防措施。所谓“病从口入”并不是没有道理的,要想预防胃癌,要先从”口“做起。

    一、改变饮食习惯:增加一些对胃黏膜有保护作用的食物,如蛋、奶、鲜鱼、鲜肉和豆制品的摄入量。

    二、饮食不宜过咸:高盐饮食会使胃黏膜上皮细胞对致癌物,如对亚硝基化合物敏感性增加。

    三、正确使用冷冻保鲜方法:尽量不食用隔夜饭和回锅菜,食物在冰箱里储存时间不宜过长。

    四、提倡食用大蒜和喝绿茶:大蒜可降低胃内亚硝酸盐和霉菌的含量,并有抑制致癌物的作用,绿茶能阻断致癌物质亚硝基化合物的形成。

    五、多食用新鲜蔬果:新鲜蔬果中富含维生素C及A,能阻断强致癌物的合成,维生素E也有抑制致癌物和增强免疫力的作用。可适量服用富含维生素C、A、E的制剂。

    六、杜绝霉变和烟熏食品:这些食物都含有大量致癌物质的亚硝基化合物及多环烃类化合物。

    七、忌烟酒:烟酒本身含有致癌物,据临床调查发现,吸烟饮酒者比不吸烟饮酒者患胃癌的机率要大得多。

    八、减少烟熏和油煎食物:减少油炸和烟熏等食物的摄入量,即减少了苯并芘和环芳烃等致癌物质的摄入量。

    预防胃癌是大有益的,我们一定在从现在开始高度重视起来。若有不适症状,尽早去医院就医,以免错过最佳的治疗时机。预防胃癌从口做起,以上小编的总结仅供大家参考,也希望给您带去一些帮助。

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