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怎么来正确科学的喝水呢

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文章简介:水是生命之源。所以,我们都很重视水的作用。但是,就是那简简单单的水,你知道隐含着多少科学吗?你知道怎么样喝水才是科学保健的喝水吗?你知道喝水也可以治病吗?现在我们一起来看看专业的喝水知识。

水是生命之源。所以,我们都很重视水的作用。但是,就是那简简单单的水,你知道隐含着多少科学吗?你知道怎么样喝水才是科学保健的喝水吗?你知道喝水也可以治病吗?现在我们一起来看看专业的喝水知识。

1.喝什么水?

新鲜的直饮水水是最佳选择。白开水存在氯仿,对人体非常有害。天然状态的水经过多层净化处理后而来,水中的微生物已经在净化中被杀死,而水中的钙、镁元素对身体健康是很有益的。有研究表明,含钙、镁等元素的硬水有预防心血管疾病的作用。

尽量避免常饮蒸馏水(一般蒸馏水的水性太酸,容易伤害身体,对肾脏较弱的人士则更为不利),可选择优质的矿泉水。最好的还有煮开的山泉如可以的话,饮用碱性水对人体最有利;否则,在家用滤水器过滤后煮熟再喝亦无不可。总的来说,如没选择,饮比不饮好!

2.什么温度最适宜?

有的人喜欢早上起床以后喝冰箱里的冰水,觉得这样最提神。其实,早上喝这样的水是不合时宜的,因为此时胃肠都已排空,过冷或过烫的水都会刺激到肠胃,引起肠胃不适。晨起喝水,喝与室温相同的开水最佳,天冷时可喝温开水,以尽量减少对胃肠的刺激。

研究发现,煮沸后冷却至20--25℃的白开水,具有特异的生物活性,它比较容易透过细胞膜,并能促进新陈代谢,增强人体的免疫功能。凡是习惯喝温、凉开水的人,体内脱氧酶的活性较高,新陈代谢状态好,肌肉组织中的乳酸积累减少,不易感到疲劳。在头天晚上晾开水时一定要加盖,因为开水在空气中暴露太久会失去活性。

3.喝多少水?

一个健康的人每天至少要喝7--8杯水(约2.5升),运动量大或天气炎热时,饮水量就要相应增多。清晨起床时是新的一天身体补充水分的关键时刻,此时喝300毫升的水最佳。尽管水对人体是非常重要的,特别是某些特殊场合,如感冒时、运动后,确实需要多补充水分,但是喝水也绝不是越多越好。长期饮水过多,可能会导致肾脏长期超负荷工作,易出现肾功能受损。

而对于某些特殊人群,如心功能衰竭病人、肾功能衰竭病人,如饮水过多,更是可能加重心脏和肾脏负担,导致病情加剧,所以,此类人该喝多少水,应视病情听取医生的具体建议。此外,夏天长时间一边出汗一边大量饮水,则会出现无力、头痛、呕吐、眼花等症状,即“水中毒”。

也就是说,血液中水分不断增加而盐分不断丢失或浓度降低,出现低渗性脱水使细胞水肿,导致以上一系列症状的出现,严重者由于血液稀释引发的脑细胞缺氧、脑细胞水肿,还会出现头痛、呕吐、嗜睡、呼吸心跳减慢等神经刺激症状,甚至昏迷、抽搐直至危及生命。因而,饮水不能过量。对于常人来说,每天饮水超过2000ML,可能会导致眼压升高。喝水达到3000ML有助于预防肾结石。

4.怎么喝水?

清晨喝水必须是空腹喝,也就是在吃早餐之前喝水,否则就收不到促进血液循环、冲刷肠胃等效果。最好小口小口地喝水,因为饮水速度过猛对身体是非常不利的,可能引起血压降低和脑水肿,导致头痛、恶心、呕吐。

5.什么情况下喝水更好?

当然,饮水随时都可以,口渴时才饮用往往只能解渴,未能济事。有效的饮水方法乃在空腹时饮用,水会直接从消化管道中流通,被身体吸收;吃饱后才饮水,对身体健康所起的作用比不上空腹饮水好,试试看吧!

6.喝水多了易上厕所,不喝行吗?

上班一族常常会因工作关系疏忽了饮水,又或者为了避免「借尿」小休的猜疑而宁愿不喝水;在此特别奉劝各位朋友切勿以「常去厕所」为理由而避免喝水。长此下去,膀胱和肾都会受损害,容易引起腰酸背痛。只要慢慢养成饮水习惯,膀胱接收惯了,上厕所的频率自然也渐渐减少。但每天喝八杯水,上厕所七至八次亦属正常,是新陈代谢必须的更替。切记饮水之道,并不在乎满足喉干颈渴,口干时才喝一口水根本毫不济事。

7.煮饭做汤都用纯净水好不好?

随着生活质量的提高,饮食质量也受到越来越多的关注。有些家庭在煮饭做汤时,也开始考虑如何更干净、更健康、更富有营养。目前普遍的烹调用水均采用自来水,但是却可能存在管道二次污染和余氯问题。于是许多人以纯净水代替自来水,认为更干净安全。

可是纯净水在制作过程中,既除掉了一些有害的病菌、有机物等杂质,也同时除去了对人体健康有益的微量元素和矿物质,而且大量食用还会导致体内原有的这些营养素丢失。此外,水中的有些微营养素是人体健康不可缺少的,也是食物不能完全替代的。因此,不主张以纯净水煮饭、做汤。大家可以将自来水煮沸后再行烹调,条件允许的话也可考虑使用天然矿泉水。

8.长期加热饮用水好吗?

如果家里饮用的是自来水或桶装水,为了防止二次污染,可以考虑将水煮沸后再饮用。但是,如果是将已经煮沸的水反复加热,则会造成水中营养成分的大量流失,并且出现某些重金属离子的沉积和亚硝酸盐类物质的产生,后者进入体内后在胃液、食物的作用下还会生成具致癌作用的亚硝胺。所以饮用水可以加热,但长期饮用反复加热的水对人体是有害的。

9.每天呆在空调房间里,我们一天需要多少水?

在空调房间里待久了口渴,皮肤也会很干燥,这是因为空调环境下的湿度比自然界低很多。不仅是夏天,冬天在暖空调下同样如此,而且温度上升会让水分加快蒸发。正常情况下,一个人每天需要饮水1500-2000毫升。如果每天开空调的时间只有短短几个小时,问题还不大,但如果你是离不开空调的,那么就要注意多补充一些水分了,每天最好保证饮水2000毫升左右。

10.有种说法叫做“胖人喝水都会胖”,到底对不对?

有人说“我是一个喝水都会发胖的人”,其实这句话并没有根据。尽管水中含有人体所需的微量元素和矿物质,但普通白水并不含热量,如果你喝水发胖了,只可能是以下原因:你喝的是含热量的饮料,或你的身体出现水分滞留而导致体重增加,但后者并不是真正的发胖。

11.尿色变深,是否意味着需要补充更多水分?

不一定。因为尿色变深可以有多种原因,如溶血性疾病、肝脏疾病、药物作用等。如果排除了这些原因,而且确实是剧烈运动大量出汗后或很长一段时间内没有摄入水分,那么就应该及时补充了。

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(责任编辑:孙璇)

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