肿瘤康复中心脑瘤健康饮食原则

脑癌饮食究竟需要注意哪些问题呢？这是广大患者最为关心的问题。脑癌饮食直接影响到治疗的效果，因此关注脑癌饮食至关重要。合理饮食对脑肿瘤的治疗具有重要意义，能增强病人对放疗、化疗乃至手术治疗的耐受力，促进手术创伤的愈合和病人康复。

㈠脑瘤健康饮食一般配合原则

1、防止进食含导致癌症的食物,如腌制、发霉、烧烤烟熏类食品等,同样避免使用某些食品附加剂，农药污染的农作物等。

2、脑瘤健康饮食需调节饮食,摄取营养丰盛、全面的食物,摄取含丰富蛋白质、氨基酸、高维生素的食物，保证每天有一定量的新鲜蔬菜，提倡摄入全谷食物，保证有足量的微量元素及饮食纤维素。

3、要进食能够使毒物排泄及解毒的食品,如绿豆、赤小豆、冬瓜、西瓜等,让毒物排泄。

㈡不同阶段之脑瘤健康饮食配合原则：

1、各种治疗阶段(如手术、放化疗)应使用特定的饮食方式及食物,总体上应该吃优质蛋白类食物，如牛奶、鸡蛋、豆制品，平衡饮食；多吃绿色蔬菜与水果，增加维生素；多吃真菌类食品，如木耳、香菇、金针菇等等。　

2、针对脑瘤治疗之后处在康复期的病人,正常饮食外,需多吃补肾养脑、安神益智之品，如酸枣仁、桑椹、罗汉果、龙井茶、白木耳、黑芝麻、何首乌、杭菊等。

上述为脑瘤健康饮食的一般原则,希望给脑瘤患者进行食疗时作个参考。脑瘤患者要做好饮食的护理，为了患者早日康复。