发展有机生食，倡导绿色健康生活

现如今我国农业的发展是越来越快，农药的种类和使用也是越来越广泛，但是蔬菜上的农药残留却成为人们健康的大敌，但是如果不使用农药跟花费，那么很多蔬菜就不能够得到丰收，产量也会大跌，有的甚至还可能会绝产，那么怎样才能解决这一农业难题呢?下面就让我们具体了解下。

针对上述的农业难题，成都尚作提出了“有机蔬菜”这一概念，“有机蔬菜”主要是通过纯自然的化肥养料，取得了群众的好感。

但是由于“有机蔬菜”在市场上的价格是很高的，虽然国家也在不断的在规范，但是又许多消费者并不是花不起钱，而是怕花冤枉钱，当然这样的担心是有一定的道理的。现如今有很多蔬菜商贩会将一些高农药培养出来的好看的蔬菜冒充绿色蔬菜，他的残留量更加的高，但是购买的人大多会放松警惕。

现如今程度周围已经上了规模的有机农业企业大概有10多家，而尚作有机农业只是其中的一个企业，可以说是其中起步发展最早的一个有机食材全产业链运营企业。自2010年发展到今天，已经拥有5000个家庭会员和800多个企业会员，此外，会员的数量也在不停的增加，每年的增长速度达到2000户/年。据悉，尚作的“有机蔬菜”每一年能够卖8000万，成都尚作有机农业之所以可以获得成功并不是偶然，除了具有非常优质的服务体系之外，它自身的“有机蔬菜”也同样是获得了很多好评。

昨日上午9时，九眼桥格林威治城，尚作有机农业的配送员小张把打包完成的8份蔬菜、一份棒子骨、一份猪肉、一箱荔枝，送到了刘女士家里。“您好，这是您点的菜和水果，我帮您放进冰箱!”把猪肉、棒子骨放进了冷冻室，蔬菜水果放到了冷藏室，叮嘱“叶子菜要早吃”后，小张才离开。“这个小区我们有多位客户，配送时间不同，所以我几乎每天都要来这里送货。”

目前尚作有机商城每天平均的点单量接近900单左右，峰值高达1100单上下。“我们目前在成都设置了12个配送点及52名配送人员，配送范围覆盖成都主城区和双流、郫县、温江、新都、龙泉驿等。”成都尚作农业科技有限公司董事长龙淼说，大概是到2014年年底，作有机的家庭会员可达7000户，2014年的营业额可达8000万元。

在尚作刚开始建立有机创业的时候，就已经树立了“以销定产”的生产理念，为了确保每年四季都能够有最新鲜的食材供应，龙淼和自己团队走遍了整个四川，最终选定了中在青城山两河、西昌、攀枝花、松潘、双流等地，建立了11个农场，“选择这些地方设立农场也是经过科学考量的，综合考虑了纬度、海拔、土壤等多种因素，目前能够实现全年向会员持续供应200多种有机蔬菜。”

因为“有机蔬菜”的保质期只有3天，所以尚作挑选了接到订单之后才下地采摘。“所以一般送到客户手上的蔬菜，离开土地还不到12个小时。”龙淼说。

龙淼回忆说，第一次选定有机标准农场，其中光土壤检测费用就花去10多万元。如今，尚作有机的11个农场每年至少要进行一次土壤和水源监测，每月10～40次不等的抽检，每项产品都将进行109项的农药残留扫描、5项重金属监测，“全年的检测费用要花掉近百万，这是笔不小的开销，但只有如此才能赢得会员的信任，毕竟1万5千元起的预充费用，不是小数目。”

对于行业的未来，龙淼充满信心：“成都有400万个家庭，至少10%也就是40万家庭都是有机宅配消费人群，这其中，有一半甚至三成享受我们公司的有机宅配，都不得了。”

关注食品安全，提倡享受健康生活，却又给生活节奏逐渐加快的今天，有机蔬菜宅配行业目前已经迎来了广阔的市场前景。

成都尚作有机：“有机蔬菜”绝不做假 我们拒绝暴利

尚作有机自2010年创建至今，一直坚守最初的理念跟动机，尚作的几个60后、70后的创始人一直拥有共同的农业观，这就是有机农业并不是技术问题，而应该是道德问题。可以讲这是尚作有机的底线，是不可以被动摇的最高的原则。另外，他们还具有一个统一的经营思路，就是做好有机农业，自己必须有处理市场通路的问题。这也是他们一直投入到市场营销理论的基础。

几个EMBA和MBA同学一起，为了解决有机农产品销售难的问题，必须。在同学朋友圈首先建立一个有机蔬菜消费组织，仅用于固定会员蔬菜;求解固定后的销售渠道，从而开始了一段时期的城市群”的自我保健的救赎之旅”。有一个共同的理想，共同的生产和营销的概念，他们在两年的时间内，跑了20万公里，从平原到山区，从粘土到黑色的土壤，从西昌，乐山到成都周边，选择几件有机标准的农场，在轻质土壤测试成本花费约10多万元。在过去的两年里，他们和四川的植物保护相关人员的反复调查农业科学研究院，与土壤对土壤和作物专家的关系，并开始了有机农业的艰巨的过程，在专家的指导下台湾的有机农业。

当成都的有机农场刚刚开始起步的时候，还为有机开始有机蔬菜服务会员，还是努力的模式是新的，4年，仍然尚作是不断变化的，调整，有机农业结合连续优化的电子商务模式，已经成为成都地区有机产业领袖首屈一指。同时也对LED在成都有机农业的发展，甚至许多公司仍为参考模型。

之前的努力终于获得了汇报，2014年8月23日，由成都市政府及四川省商务厅联合主办的第四届中国(成都)移动电子商务年会在成都市举行。尚作有机作为其佼佼者，受邀参加会议。

会议结束之后，史跃进特派员和张佩东副司长一行特地来到了尚作进行调研。尚作有机董事长龙淼先生对尚作现有农场，加工，物流以及线上销售环节展开了深入了介绍。之后，史跃进特派员与张佩东副司长一行在尚作有机办公区跟其他农村电子商务企业进行了交流座谈。最后，历史跃进记者张沛东副主任给企业的积极评价，并表示非常乐观，农村电子商务业务在成都的发展。希望是以及其他企业将能工作有机地结合起来，为人们提供更好的产品，更方便的消费体验。

尚作有机希望自己的每一位会员不仅仅是为了家人和孩子的身体健康而选择“有机蔬菜”，而是重新选择了一种全新的生活理念。不再对环境恶化麻木不仁，从自身做起，自觉维护生态环境。当这股力量发展到一定程度，由量变到质变，我们现在的食品安全问题就可迎刃而解。

结语：如今社会，粮食中的农药残留已经成为影响人们身体健康的一个大敌，如何解决农药残留问题已经成为社会性的问题。近几年由四川成都尚作提出的“有机蔬菜”这个概念，正逐渐的被很多人们所接受，希望“有机蔬菜”能够逐渐的普及，造福于人类。