健康饮酒的常识

(一)酒不可与咖啡同饮

酒精能毒害人体的一切细胞。而咖啡的主要成分是咖啡因，适当的饮用，具有兴奋、提神和健胃的作用，过量同样可造成中毒。如果酒精与咖啡同饮，犹如火上浇油，会加重对大脑的伤害，并刺激血管扩张，加快血液循环，极大地增加心危及生命。

(二)患有感冒者不能喝酒

感冒病人，尤其是严重者，多半有不同程度的体温升高，也就是俗称的发烧。医生必然要开煺烧药服用，一般多是扑热息痛。如果一旦饮用了蒸馏酒、烈性酒，两者产生的代谢物对肝将产生严重损害，直到完全坏死。

(叁)急性肝炎、脂肪肝、肝硬化、肝病伴有糖尿病的人禁止喝酒

患上述病的病人是绝对禁止喝酒的包括啤酒。

(四)喝酒后不宜饮茶

酒后饮茶，这样做对身体有害无益，因为人喝酒后80%的酒精由肝脏将其逐渐分解成水和二氧化碳并排出体外，从而起到解酒作用。这种分解作用一般需2～4h，如果酒后立即饮茶，会使酒中的乙醇通过肾脏迅速排出体外，而使肾脏受到损伤，而降低肾脏功能。同时，过多饮茶，入水量过多，也会增加心脏和肾脏的负担，对于患有高血压、心绞痛的冠心病人更为不利。所以，酒后最好吃点梨、西瓜之类的水果为宜。

(五)酒后不宜服药

凡酒都含有不同程度的酒精，酗酒是有害的，酒后服药，更是害处多。有上百种药物在酒后服用，可以增加毒性副作用。如酒后服痢特灵、优降灵等药，就会出现心律失常、血压升高等反应;又如酒后服镇静药、催眠药、抗癫痫药、抗过敏药、降压药等，一方面可增加对大脑的抑制效应，而另一方面又使药力徒增，超过人体正常耐受量，致使发生危险。特别是年老体弱或患有心、肝、肾疾病的人更应避免酒后服药。

(六)酒后不宜看电视酒

饮酒使眼睛充血，故易伤目，若饮酒过多，酒中的有害成分则对眼睛有较重的损伤，能使视神经萎缩，严重的甚至可导致失明。看电视可使视力衰煺，而饮酒又损害视神经，二者同时进行，等于火上浇油，对视力大有损伤。因此，饮酒后切勿急于看电视，老年人尤应注意。

(七)饮酒诱发或加重哮喘病

有人曾调查了53名支气管哮喘患者，其中有30人反映在饮酒后哮喘发作，这个比例是相当高的。同时发现给哮喘患者饮烈性酒时，可引起患者立即发病。

(八)不可空腹饮酒

空腹时喝酒，胃内无食物缓解，酒就会直接刺激、侵蚀胃粘膜，破坏胃酸，抑制胃肠各种消化酶的分泌，减缓胃肠蠕动，从而易引起恶心呕吐，腹痛腹胀，食欲不振，消化呆滞、便秘等症状。

(九)不可长期酗酒

长期酗酒可使大脑萎缩，韩国SBS电视台报道说，过量饮酒可导致脑容量减小。一所大学附属医院的研究显示，酗酒历史长达十年以上者，脑容量将缩小10%～30%。 每周饮酒叁天或叁天以上，且饮酒量超过自己酒量的二分之一，即为过量饮酒。

(十)喝冰啤酒时得注意

酒温不宜过低，存放在冰箱里的啤酒应控制在5～10℃，因为啤酒所含二氧化碳的溶解度是随温度高低而变化的，啤酒各种成分在这一温度区间协调平衡,能形成最佳口味。

(十一)适当饮酒有利健康

从西医的角度讲，国外有很多医学研究报告均提出适当饮酒可使动脉血管扩张、血压下降，有利于患轻微高血压及血液循环不良的患者，而适量葡萄酒更能增加有利的高密度脂蛋白及降低有害的低密度脂蛋白，故可防止心脏病发作，我国传统的黄酒(绍兴酒、糯米酒)也是自古流传的滋养补品。

从中医的角度讲，酒有多种，其性味功效大同小异。一般而论，酒性温而味辛，温者能祛寒、疏导，辛者能发散、疏导，所以酒能疏通经脉、行气和血、蠲痹散结、温阳祛寒，能疏肝解郁、宣情畅意。