995健康提示:鼻咽癌常见于南方省区,具有种族易感性、家族聚集性倾向。绝大多数鼻咽癌由鼻咽黏膜的鳞状上皮或柱状上皮发生。凡有耳鼻症状且持续2周以上,特别是伴有单侧头痛或颈侧上方有淋巴结肿大者,应高度怀疑鼻咽癌。鼻咽镜检查及活检是西医常规诊断鼻咽癌的主要手段。
鼻咽癌常见于南方省区具有种族易感性、家族聚集性倾向
绝大多数鼻咽癌由鼻咽黏膜的鳞状上皮或柱状上皮发生
凡有耳鼻症状且持续2周以上
特别是伴有单侧头痛或颈侧上方有淋巴结肿大者
应高度怀疑鼻咽癌
鼻咽镜检查及活检是西医常规诊断鼻咽癌的主要手段
望诊:足底皮肤呈灰暗色
拇趾甲嵌入肉内卷起呈筒形(鼻咽癌晚期患者更为明显);拇趾甲暗黑色
甲面有1-2条纵线裂痕;鼻反射区肿胀
皮肤出现岛形纹路
触诊:足部皮肤肌肉无弹性;鼻反射区可触摸到质地硬的结节
按压痛觉敏感
根据上述征象
结合临床症状
便可作出正确诊断
以上为鼻咽癌临床症状及诊断
鼻咽癌饮食方法:
方1:番茄200克牛奶200毫升
盐、白糖、味精、水淀粉各适量
番茄洗净后人开水中泡一会
取出去皮
切片;锅内放少量水烧开
放人牛奶、盐、白糖、味精调匀
煮沸
再投入番茄片翻炒
最后用水淀粉勾芡
煮沸即成
饮汤食料
每日2次
宜长期食用
适用于鼻咽癌患者康复期
有助于预防癌症复发
方2:生晒参4克晒干或烘干
切成片;乌骨鸡1只(约500克)
宰杀后
去净毛、内脏
洗净;乌骨鸡与参片同置于沙锅内
加轧水适量;先用武火煮沸
撇去浮沫
再加料酒、葱段、姜片、精盐、五香粉等调料;以文火煨炖1小时
待鸡肉酥烂后加味精
淋芝麻油少许即成
佐餐当菜
随量食用
适用于鼻咽癌患者的康复期内可增强体质
有利于防止癌症复发
方3:猴头菇200克海参50克
料酒、葱、姜、精盐、白糖各适
将猴头菇洗净切片;海参泡发后
去杂质
洗净
入热水氽后捞出
放人沙锅内
加水适量;再放人猴头菇片
加料酒、姜片、葱末、精盐、白糖
煨炖1小时;再加适量淀粉、味精
调匀后待汤一沸即成
佐餐当菜
随量服食
适用于鼻咽癌患者的康复期
有助防止癌症复发
方4:鲜百合花、水发香菇、冬笋各30克豆腐、菠菜各250克
鲜汤200克
熟花生米、黄酒各50克
湿淀粉、精炼植物油各25克
精盐、味精各适量
先将鲜百合花烫洗
浸泡
挤干、切碎;豆腐搅成茸
放精盐、味精拌匀;菠菜叶洗净
捣烂用纱布挤出菠菜汁
放人豆腐中
搅拌成绿色豆腐茸;将水发香菇、冬笋洗净
切成绿豆大的丁
放人炒锅中
放人植物油、精盐、味精
炒出香味做馅心;取出大酒盅12个
内壁涂油
每盅内放上半盅菠菜汁豆腐茸
再将馅心均匀地放在12个大酒盅内;再将余下的菠菜汁豆腐茸
放在酒盅内馅上抹平
每个酒盅内放花生米8粒呈莲蓬形;将酒盅放人平盘中
上笼蒸7分钟取出
有花生米的一面朝上
均匀地摆在大鱼盘上;炒锅烧热
倒人鲜汤、牛奶、百合花烧开
放人精盐、黄酒、湿淀粉
调好口味;煨浓后浇在莲蓬豆腐上即成
佐餐用
适用于鼻咽癌患者康复期食用
可防止癌症复发
方5:干黄花菜100克水发香菇20克
冬笋30克
植物油300克
生姜丝、酱油、黄酒、精盐、味精、素鲜汤、干淀粉、湿淀粉各适量
干黄花菜发透
洗净
沥干
分成小把
理顺
扎紧
沾匀干淀粉
用小擀面杖捶打成白丝
抖掉干淀粉放在盘中;香菇洗净
去柄
切细丝;冬笋洗净
切成细丝;炒锅用武火将油烧成热
再下黄花菜炸成菊花形状捞出;将黄花菜根部朝上摆放在蒸碗内将香菇丝和冬笋放在上面;炒匀洗净置武火上
加人素鲜汤、酱油、黄酒、精盐、味精烧沸
倒人蒸碗中
入蒸笼蒸约20分钟取出;将蒸碗内的汤汁倒人炒锅中
菜扣人平盘内;锅中再加入5汤匙素汤烧沸
用湿淀粉勾芡
淋上香油搅拌均匀
浇在黄花菜上即成
佐餐食用
适用于鼻咽癌患者的康复期
常食用有助于预防癌症复发
上面是关于鼻咽癌饮食及诊断方法的介绍希望对所有病人有所帮助
如果您身体有任何不适请及时就医
有条件最好定期进行检查身体
祝您身体健康!
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